Ayam Bumbu Bali super Pedas🌶😋

Name: Ayam Bumbu Bali super Pedas🌶😋
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Kg Ayam (potong kecil / sesuai selera); 2 batang serei; 4 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; 👉Bahan Halus; 15 batang Cabe merah keriting; 25 batang Cabe Rawit gendut; 2 buah kemiri (gongseng); 1/4 sdt ketumbar bubuk; sedikit jintan (gongseng) Aku skip; 2 cm Jahe; 2 cm kunyit; 2 cm lengkuas; 4 siung bawang Putih; 8 siung bawang merah; secukupny penyedap; secukupnya garam

Naya's Mom @cook_4597692

Pamulang Barat, Tangsel

pesanan suami dari beberapa hari yang lalu , baru sempat eksekusi.. kata PakSu .. mantep puedes yummy 😄😋🌶, source dari Ummi Nabila,
langsung aja yesss cuss

Lebih banyak

Ayam Bumbu Bali super Pedas🌶😋

Naya's Mom @cook_4597692

Pamulang Barat, Tangsel

pesanan suami dari beberapa hari yang lalu , baru sempat eksekusi.. kata PakSu .. mantep puedes yummy 😄😋🌶, source dari Ummi Nabila,
langsung aja yesss cuss

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 KgAyam (potong kecil / sesuai selera)
2 batangserei
4 lembardaun salam
3 lembardaun jeruk
👉Bahan Halus
15 batangCabe merah keriting
25 batangCabe Rawit gendut
2 buahkemiri (gongseng)
1/4 sdtketumbar bubuk
sedikitjintan (gongseng) Aku skip
2 cmJahe
2 cmkunyit
2 cmlengkuas
4 siungbawang Putih
8 siungbawang merah
secukupny penyedap
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus dan masukkan daun jeruk, daun salam, dan serei yang sdh di geprek, tumis hingga harum,
2

Masukkan Ayam, beri air beri garam dan penyedap... sedikit aja dulu ya, takutnya nanti keasinan,
3

Ungkep hingga air mengering,
4

Setelah air mengering... ayam udah masak..koreksi rasanya kembali.. kalau sudah cocok, matikan api dan Hidangkan
5

Paling enak dengan nasi panas, bisa nambah sampai 2 piring nih
6

Happy cooking 😘🍽🌶