Ayam bakar kecap

Dirumah belum punya alat bakar,, alhasil saya pakai sih teflon yg ukuran gede.
Ayam bakar kecap
Dirumah belum punya alat bakar,, alhasil saya pakai sih teflon yg ukuran gede.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, potong menjadi 4 bagian.
- 2
Tumis bumbu halus beserta,lengkuas,serai,daun salam lalu masukan ayam yang sudah di bersihkan, beri sedikit air agar meresap. Masak hingga matang
- 3
Setelah selesai tahap pertama tadi !! Ambil teflon oleskan sedikit mentega,letak daun pisang di teflon dan beri olesan mentega di atas daun pisang.
- 4
Disini daun pisang sangat dibutuhkan agar ayam yang dibakar tidak lengket,dan matang nya bagus
- 5
Ambil 1 persatu potongan ayam, dan oleskan kecap manis (sesuai selera)
- 6
Lalu bakar ayam di atas daun pisang dengan api sedang, oleskan kecap manis kalau kurang. Tunggu sampai daun pisang mengering, dan bau harumnya keluar.
- 7
Ulangin terus menerus sampai ayam nya selesai semua
- 8
Setelah matang semua, hidangkan ayam dipiring, hias sesuai selera.
- 9
Selamat mencoba 😊😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar