ayam sosis saus asam manis

Name: ayam sosis saus asam manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram dada ayam ( potong dadu); 2 bh sosis ayam (potong kecil"); 1 bh bawang bombay; 1 siung bawang putih(iris tipis); 1 bh bawang merah (iris tipis); 2 batang daun bawang iris 1/2cm; 1 bh cabai merah besar (iris serong); 1 buah tomat ukuran kecil; 1/2 sdm tepung maisena (larutkan dg sedikit air); 1 sdm saos tomat; 1 sdm kecap manis; 2 sdm saos tiram; sejumput garam; 1/2 sdt gula pasir

shinta shilpiani @cook_2601203

Garut Jawa barat

ayam sosis saus asam manis

shinta shilpiani @cook_2601203

Garut Jawa barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramdada ayam ( potong dadu)
2 bhsosis ayam (potong kecil")
1 bhbawang bombay
1 siungbawang putih(iris tipis)
1 bhbawang merah (iris tipis)
2 batangdaun bawang iris 1/2cm
1 bhcabai merah besar (iris serong)
1 buahtomat ukuran kecil
1/2 sdmtepung maisena (larutkan dg sedikit air)
1 sdmsaos tomat
1 sdmkecap manis
2 sdmsaos tiram
sejumputgaram
1/2 sdtgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang bombay hingga agak layu. Masukan bawang putih. Merah. Asam. Tomat. Daun bawang. Cabe merah. Tumis hingga layu. Masukan daging ayam oseng sebentar. Tambahkan 250 cc air. Msak hingga ayam setengah matang
2

Masukan sosis. Dan semua bumbu. Aduk rata. Masukan tepung maisena yang sudah dilarutkan k dlam air. Aduk rata. Masak hingga kuah mengental.
3

Ayam sosis saus asam manis siap di sajikan.. Selamat mencoba..