Macaroni Saus Bolognese MPASI 1Y+

Entah kenapa mami lagi rajin nih masak yg aga "beda" buat si kecil..haha..bosen makan pake nasi melulu ya dek..mami penasaran jg si kecil suka ga nih sm macaroni..dan karena si kecil suka banget sama tomat akhirnya mami putuskan memasak Macaroni Saus Bolognese..tomatnya berlimpah euy..cusss let's gets cooking moms^^
Macaroni Saus Bolognese MPASI 1Y+
Entah kenapa mami lagi rajin nih masak yg aga "beda" buat si kecil..haha..bosen makan pake nasi melulu ya dek..mami penasaran jg si kecil suka ga nih sm macaroni..dan karena si kecil suka banget sama tomat akhirnya mami putuskan memasak Macaroni Saus Bolognese..tomatnya berlimpah euy..cusss let's gets cooking moms^^
Cara Membuat
- 1
Rebus air secukupnya untuk macaroni. Setelah air mendidih, masukkan macaroninya lalu rebus sampai sangat lembut.
- 2
Siapkan kukusan lalu kukus tomat kira2 10 menit sampai lembut. Setelah itu, lumatkan sampai halus dg garpu atau bisa diblender.
- 3
Siapkan bahan-bahan. Daging sapi yg mami pakai seukuran telapak tangan baby. Mami parut beku. Untuk moms, daging sapi sesuai selera ya banyaknya mau seberapa.
- 4
Parut bawang putih dan merah dengan parutan keju supaya halus. Cincang halus daun bawang dan seledri. Potong2 kecil bawang bombay.
- 5
Sementara itu, Siapkan wajan. Lalu tuang 1 sdm minyak wijen. Masukkan bawang bombay, bawang merah dan bawang putih. Tumis sampai wangi.
- 6
Setelah wangi, masukkan daun bawang dan seledri lalu tumis sebentar. Masukkan daging sapi lalu tumis2 lagi sampai setengah matang.
- 7
Lalu masukkan air kaldu sapi/air putih secukupnya untuk mematangkan sapi. Masukkan tomat yang sudah dilumatkan. Masukkan juga garam, kecap manis dan lada secukupnya. Aduk2. Lalu masak semuanya sampai benar2 matang dan kuah kaldu menyusut.
- 8
Selesai dehh. Yummy loh moms. Moms jg pasti suka deh. Klo mami, si kecil pas dikasi ini sukaakk. Makannya lahap. Slamat mencoba moms.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar