Ayam Goreng Mentega

Menu lain yang suami saya suka. Lagi-lagi versi yang simple ya. Pernah coba yang dengan bumbu lebih beragam, malah soal rasa lebih suka yang simple begini. #BikinRamadanBerkesan
Ayam Goreng Mentega
Menu lain yang suami saya suka. Lagi-lagi versi yang simple ya. Pernah coba yang dengan bumbu lebih beragam, malah soal rasa lebih suka yang simple begini. #BikinRamadanBerkesan
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, beri perasan lemon dan taburkan sedikit garam, masukkan kulkas dan siapkan bahan2 lainnya.
- 2
Iris2 bawang bombay. Panaskan minyak untuk menggoreng ayam.
- 3
Keluarkan ayam dari kulkas dan gulingkan ke wadah yang berisi tepung maizena. Goreng sampai matang. Saya beri maizena supaya nanti ada kriuk2nya :)
- 4
Di pan/teflon, panaskan minyak dan mentega. Tumis bawang bombay hingga layu dan lembarannya terpisah-pisah. Setelah itu masukkan kecap manis, kecap inggris, dan saus tiram.
- 5
Masukkan ayam yang sudah kita goreng tadi, aduk-aduk. Angkat dan hidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar