Tahu pokcoy saos tiram

Name: Tahu pokcoy saos tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 buah tahu uk kecil, potong dadu; 10 bonggol pokcoy, potong2; 1 bks kecil tauge; 🌸 Bumbu iris :; 4 butir bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 biji cabe merah; 1 biji cabe hijau; 3 biji cabe rawit; 1 bh tomat; 🌸 Bumbu lain :; 1 sdm kecap manis; 1 sdt saos tiram; Secukupnya garam, gula & kaldu bubuk

ida yunia @yuniaida

Denpasar Bali

Menu praktis kalau pagi2 keburu berangkat kerja tapi harus nyiapin sayur buat bekal 😊

Lebih banyak

Tahu pokcoy saos tiram

ida yunia @yuniaida

Denpasar Bali

Menu praktis kalau pagi2 keburu berangkat kerja tapi harus nyiapin sayur buat bekal 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 buahtahu uk kecil, potong dadu
10 bonggolpokcoy, potong2
1 bks keciltauge
🌸 Bumbu iris :
4 butirbawang merah
2 siungbawang putih
1 bijicabe merah
1 bijicabe hijau
3 bijicabe rawit
1 bhtomat
🌸 Bumbu lain :
1 sdmkecap manis
1 sdtsaos tiram
Secukupnyagaram, gula & kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu iris hingga berbau harum, tambahkan garam dan gula,masukkan tahu tumis hingga tahu setengah matang.
2

Masukkan pokcoy aduk rata tunggu hingga pokcoy setengah layu lalu masukkan tauge tambahkan kecap manis, saos tiram & kaldu bubuk aduk rata masak sebentar saya agar sayuran tidak overcook. Angkat dan sajikan 😊
3

Note : jika terlalu kering bisa ditambahkan sedikit air