Ayam goreng black pepper

Name: Ayam goreng black pepper
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam potong 2; 1 biji paprika merah; 1 biji paprika hijau; 4 siung bawang putih geprek; 2 biji daun bawang; 3 sdm kecap manis; 1 sdm saos tiram; 1 sdm merica hitam bubuk kasar gula,garam,penyedap jika suka,; 1 biji bawang bombai potong 2

Cecilia Imut @cook_9964337

Krembangan

Ayam goreng black pepper

Cecilia Imut @cook_9964337

Krembangan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgayam potong 2
1 bijipaprika merah
1 bijipaprika hijau
4 siungbawang putih geprek
2 bijidaun bawang
3 sdmkecap manis
1 sdmsaos tiram
1 sdmmerica hitam bubuk kasar gula,garam,penyedap jika suka,
1 bijibawang bombai potong 2

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam sampai matang angkat dan tiriskan
2

Iris semua bahan bumbu sisihkan
3

Goreng ayam setengah matang angkat dan tiriskan
4

Tumis bawang putih sampai layu masukan paprika
5

Masukan air rebusan ayam yg sudah di saring kedlm bumbu yg sedang di tumis
6

Masukan semua bahan saos gula,garam dll cicipi rasax lalu masukan ayam rebus sampai air menyusut dan kuah mengental klau mau manis tmbahkan kecap sebelum di angkat masukan daun bawang aduk dan angkat