Sesederhana nugget tahu

Name: Sesederhana nugget tahu
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr tahu kuning Bandung; 1 buah wortel (selera); secukupnya Garam; secukupnya Merica; 2 buah bawang putih; 1/4 kg tepung terigu; Kecap; 2 buah telur; Cabe rawit

NurwatiEka @cook_11822518

Bogor

Cuma nemu tahu kuning di kulkas pas perut lagi laper banget. Simpel yang penting jadi dulu.

Lebih banyak

Sesederhana nugget tahu

NurwatiEka @cook_11822518

Bogor

Cuma nemu tahu kuning di kulkas pas perut lagi laper banget. Simpel yang penting jadi dulu.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

5 porsi

400 grtahu kuning Bandung
1 buahwortel (selera)
secukupnyaGaram
secukupnyaMerica
2 buahbawang putih
1/4 kgtepung terigu
Kecap
2 buahtelur
Cabe rawit

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Siapkan bahan yang dibutuhkan
2

Haluskan bumbu yaitu bawang putih, garam dan merica secukupnya
3

Cuci tahu hingga bersih lalu haluskan bersama bumbu. Teksur halus tahu memudahkan untuk membentuk adonan.
4

Cuci wortel dan potong sesuai selera. Kalau yg ini dipotong dadu
5

Campurkan adonan tahu, bumbu, wortel dan tepung terigu secukupnya. Jangan diberi air. Karena tahu sudah mengandung air. Aduk hingga merata. Lalu tambahkan 2 buah telur ke dalam adonan dan lanjutkan aduk sampai merata
6

Siapkan wajan, lalu panaskan minya sayur. Bentuk adonan sesuai selera. Lalu goreng hingga kuning kecoklatan.
7

Siapkan sambal kecap yaitu irisan cabe rawit dengan bawang merah yang dicampur dengan kecap.
8

Siap disajikan