Donat Keto
Terkadang kopi minta teman, dan ia bernama donat. 😂 - Silakan mau dibalur erythritol aja atau disiram dark coklat ganache untuk yg fase konsol. Cukup menghibur rasanya.
(Fase : induksi)
Donat Keto
Terkadang kopi minta teman, dan ia bernama donat. 😂 - Silakan mau dibalur erythritol aja atau disiram dark coklat ganache untuk yg fase konsol. Cukup menghibur rasanya.
(Fase : induksi)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat ragi dgn mencampur bahan A. Diamkan 10 menit (sampai keluar buih)
- 2
Aduk rata bahan B dgn garpu.
- 3
Masukkan bahan C ke bahan B lalu tuangi bahan A dan uleni dgn tangan sampai kalis atau adonan sudah licin mulus (gunakan sarung tangan).
- 4
Giling adonan setebal 1.5 cm. Cetak dengan cetakan donat. Lalu susun dalam loyang.
- 5
Istirahatkan adonan dengan menutupnya pakai cling wrap sampai adonan mengembang.
- 6
Panaskan minyak dalam wajan menggunakan api kecil saja spy adonan mengembang baik saat digoreng, tidak pecah dan tidak berkerut saat diangkat.
- 7
Goreng donat sambil dibalik kl ada bagian yg hampir pecah akibat minyak terlalu panas. Pastikan api mmg tidak besar.
- 8
Angkat dan sajikan dgn variasi toping sesuai selera.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar