Lumpia Isi Sayur
Kulit lumpianya saya beli dipasar ya, yg super tipis itu. Isinya masih kentang dan wortel aja, isian bisa diganti apa aja ya asal jangan isian basi 😅
Resep isian saya tulis banyak ya, kalau mau bikin sedikit dibagi dua aja ya. Kalau dibagi dua masih kebanyakan, isiannya dibekukan aja ya nanti kapan2 mau bikin lagi tinggal keluarin isiannya, diemin disuhu ruang terus pake deh. Jangan disimpen lama2 ya maksimal satu minggu aja 😉
Lumpia Isi Sayur
Kulit lumpianya saya beli dipasar ya, yg super tipis itu. Isinya masih kentang dan wortel aja, isian bisa diganti apa aja ya asal jangan isian basi 😅
Resep isian saya tulis banyak ya, kalau mau bikin sedikit dibagi dua aja ya. Kalau dibagi dua masih kebanyakan, isiannya dibekukan aja ya nanti kapan2 mau bikin lagi tinggal keluarin isiannya, diemin disuhu ruang terus pake deh. Jangan disimpen lama2 ya maksimal satu minggu aja 😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih isian, tiriskan.
- 2
Tumis bumbu halus hingga matang.
- 3
Masukkan isian kemudian tambahkan air hingga isian terendam. Masak hingga air habis.
- 4
Beri garam dan koreksi rasa.
- 5
Biarkan dingin dan siap digunakan.
- 6
Siapkan kulit.
- 7
Beri isian di tengah atas kulit.
- 8
Lipat kiri dan kanan kulit hingga menyerupai segitiga.
- 9
Tekuk bagian bawah dan lipat sisi kanan dan kiri kulit hingga membentuk segitiga.
- 10
Goreng dengan minyak panas dan api kecil agar tidak mudah gosong.
- 11
Kalau ga sabaran buat yg seperti risol atau martabak telur aja ya 😅
- 12
Selamat Mencoba 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar