Sambal lemea lebong (rebung fermentasi, Curup Bengkulu)
Ini sambal dengan bahan utama bambu muda atau rebung yg d fermentasi dengan ikan. Dengan rasa khas. Tidak semua orang suka dengan sambal ini... Tapi walaupun asli jawa ntah mngapa aq doyan sama sambal yg satu ini. Eksekusi sederhana dengan bumbu sederhana.rasa luar biasa.... Check it out...
D tunggu reecook nya ya 😘
Sambal lemea lebong (rebung fermentasi, Curup Bengkulu)
Ini sambal dengan bahan utama bambu muda atau rebung yg d fermentasi dengan ikan. Dengan rasa khas. Tidak semua orang suka dengan sambal ini... Tapi walaupun asli jawa ntah mngapa aq doyan sama sambal yg satu ini. Eksekusi sederhana dengan bumbu sederhana.rasa luar biasa.... Check it out...
D tunggu reecook nya ya 😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan cabe, bawang putih n bawang merah
- 2
Ikan, lalu letakan d wajan beri 500cc air atau secukupnya. Langsung saja masukan bumbu yg sudah d haluskan tadi ya
- 3
Geprek sere lalu masukkan bersama ikan dan bumbu, masukan satu mangkuk lemea tadi
- 4
Rebus kurang lbh 30 menit. Lalu sambal siap d sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar