取一平底鍋，鮪魚罐頭整罐加入。利用罐頭內的油，拌炒韭菜。
炒軟後，加入胡椒粉及少許鹽巴調味。

溫馨小提示：
鮪魚罐多少有調味，鹽巴可以加少量。
如果罐頭油不太夠的話，可以加點油。

起一鍋水帶滾後，放入乾麵線燙十秒。
此步驟主要是想燙軟麵線，不是要燙熟；所以極短時間即可。

平底鍋內加入燙軟的麵線，拌炒均勻即可。