Foto resep Oncom Tauge Leunca

Oncom Tauge Leunca

Suryadi @cook_2663425

Kavling Polri, Jakarta Barat

Sy ingin memberikan sentuhan internasional pada masakan yang satu ini. Masakan wong ndeso tapi tampilan/rasa hotel bintang 5 (Manis, pahit, asin dan pedas. Semua ada disini). Masakan ini sudah sy coba beberapa kali dengan resep yang sama. Sy hanya ingin berbagi resep secara benar (Baik takaran dll). Selamat mencoba ya. :D
Silahkan lihat aneka makanan yang sy post di instagram : RSTOYS2014

Sy ingin memberikan sentuhan internasional pada masakan yang satu ini. Masakan wong ndeso tapi tampilan/rasa hotel bintang 5 (Manis, pahit, asin dan pedas. Semua ada disini). Masakan ini sudah sy coba beberapa kali dengan resep yang sama. Sy hanya ingin berbagi resep secara benar (Baik takaran dll). Selamat mencoba ya. :D
Silahkan lihat aneka makanan yang sy post di instagram : RSTOYS2014

Oncom Tauge Leunca

Suryadi @cook_2663425

Kavling Polri, Jakarta Barat

Sy ingin memberikan sentuhan internasional pada masakan yang satu ini. Masakan wong ndeso tapi tampilan/rasa hotel bintang 5 (Manis, pahit, asin dan pedas. Semua ada disini). Masakan ini sudah sy coba beberapa kali dengan resep yang sama. Sy hanya ingin berbagi resep secara benar (Baik takaran dll). Selamat mencoba ya. :D
Silahkan lihat aneka makanan yang sy post di instagram : RSTOYS2014

Sy ingin memberikan sentuhan internasional pada masakan yang satu ini. Masakan wong ndeso tapi tampilan/rasa hotel bintang 5 (Manis, pahit, asin dan pedas. Semua ada disini). Masakan ini sudah sy coba beberapa kali dengan resep yang sama. Sy hanya ingin berbagi resep secara benar (Baik takaran dll). Selamat mencoba ya. :D
Silahkan lihat aneka makanan yang sy post di instagram : RSTOYS2014

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

25 menit

4 porsi

1 bhOncom, dibakar dan potong kotak 1,5cm
150 grTauge
25 grLeunca, direbus setengah matang dengan Garam
2 butirBawang merah, iris tipis
3 siungBawang putih, iris tipis
4 bhCabe merah keriting, buang biji dan iris miring 3cm
1/2 btgSerai, digeprek
1/2 teasp Terasi
1/2 teaspGaram
1/4 teasp Lada
1/4 teaspGula pasir
100 mlAir
1 btgDaun bawang, iris miring 3cm
secukupnyaDaun kemangi (Optional)
secukupnyaMinyak untuk menumis

Cara Membuat

25 menit

1

Tumis Bawang merah, Bawang putih, Cabe merah, Serai dan Terasi sampai harum
2

Masukkan Oncom yang sudah dibakar dan dipotong. Aduk rata
3

Tambahkan Tauge dan Leunca. Aduk rata
4

Masukkan Air, Garam, Lada dan Gula pasir. Masak hingga meresap kedalam Oncom
5

Tambahkan Daun bawang hingga hampir layu. Aduk rata
6

Angkat dan sajikan dengan taburan Daun kemangi

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Suryadi bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Oncom Tauge Leunca

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Suryadi @cook_2663425

pada 30 Desember 2015 17.08

Kavling Polri, Jakarta Barat

Silahkan dicoba menu masakannya ya. Smoga cocok dilidah anda, teman maupun keluarga. ^_^

Komentar

Kata kunci

Oncom Daun Bawang Gula Sereh Kemangi Kecambah Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya