Cuci bersih ceker ayam, lalu rebus selama 15mnt

Haluskan cabe, bawang, lalu tumis smp hrm. Tambhkn ketumbr, ladaku,gula merah, garam, kecap, royco seckpnya. Beri air secukpnya

Lalu masukan ceker ayam yg sdh di rebus, aduk dn jgn lupa cek rasa. Masak smp air menyusut