Chicken Yakiniku Ala Hokben

Name: Chicken Yakiniku Ala Hokben
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging ayam fillet, potong kotak atau iris halus; Bumbu halus; 3 siung bawang putih; 1 cm jahe; Bumbu tambahan; 1 sdm saus tiram; 1 sdm kecap asin; 1 sdm kecap manis; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gula; Secukupnya air; 1 buah bawang bombay; 1 buah paprika / 3 buah cabe ijo (aku ga pake)

Shinta Sulis @shintas91

New Zealand

Original recipe : Lizna Ananda

Lebih banyak

Chicken Yakiniku Ala Hokben

Shinta Sulis @shintas91

New Zealand

Original recipe : Lizna Ananda

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grdaging ayam fillet, potong kotak atau iris halus
Bumbu halus
3 siungbawang putih
1 cmjahe
Bumbu tambahan
1 sdmsaus tiram
1 sdmkecap asin
1 sdmkecap manis
1/2 sdtlada bubuk
1/2 sdtgaram
1/2 sdtgula
Secukupnyaair
1 buahbawang bombay
1 buahpaprika / 3 buah cabe ijo (aku ga pake)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris2 tipis daging, lalu tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan irisan daging, aduk rata.
Tambahkan saus tiram, kecap asin, kecap manis, lada bubuk, garam dan gula.
Lalu tambahkan air. Masak hingga daging empuk dan air menyusut.
2

Setelah daging empuk, tambahkan potongan bawang bombay dan cabai ijo. Masak sebentar, koreksi rasa dan angkat (kalau mau kuahnya agak kental, bs ditambah larutan maizena ya)
3

Pst.. yg di gambar saya tambahin jagung pipil ngabisin sisa di kulkas 😋 Happy cooking 😄