Ayam tahu masak merah

Name: Ayam tahu masak merah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Ayam potong sesuai selera; 10 tahu putih; 2 btg brambang prei; Daun jeruk; Bumbu halus; 5 bawang merah; 3 bawang putih; 5 cabe merah besah buang isi'x; 5 cabe rawit (sesuai selera); Jahe, kunyit, garam, garam, penyedap rasa

Wahyuni @cook_9753673

Ayam tahu masak merah

Wahyuni @cook_9753673

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgAyam potong sesuai selera
10tahu putih
2 btgbrambang prei
Daun jeruk
Bumbu halus
5bawang merah
3bawang putih
5cabe merah besah buang isi'x
5cabe rawit (sesuai selera)
Jahe, kunyit, garam, garam, penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam yg sudah dipotong lalu tiriskan.taburi sedikit garam diamkn biar meresap
2

Cuci bersih tahu. Tiriskan. Lalu gorenge setengah matang.
3

Goreng ikan sampai kekuning"an.
4

Tumis bumbu halus. Tambh in daun jeruk. Laos keprek,Dan irisan daun bawang(brambang prei). Tumis hingga keluar aroma harum.
5

Bumbu udah keluar aroma. Tambah air secukupnya. Tmbh sedikit gula penyedap rasa. Biarkan smoai mendidih.. Lalu masukan Ayam + tahu. Aduk aduk biarkan air menyusut. Tambhkn 1Santan Kara.. Aduk" tes rasa.
6

Selamat mencoba😋😋