Gulai Ikan Kueh Simple Bangeeet

Name: Gulai Ikan Kueh Simple Bangeeet
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ikan kueh; 10 buah bawang merah; 6 siung bawang putih; 5 cm kunyit; 5 cm jahe, dikeprek; 5 cm lengkuas; 1 batang sereh, dikeprek; 2 lembar daun salam; 5 lembar daun jeruk; 10 buah cabe rawit setan; 1 sdt garam; 1 sdt gula pasir; royco

Ayu Paramita @cook_2521956

DKI Jakarta

Siang2 begini enaknya masak yang simple dan praktis aja kali ya....akhirnya pilihan pada menu gulai ikan kueh...Simple dan praktis

Lebih banyak

Gulai Ikan Kueh Simple Bangeeet

Ayu Paramita @cook_2521956

DKI Jakarta

Siang2 begini enaknya masak yang simple dan praktis aja kali ya....akhirnya pilihan pada menu gulai ikan kueh...Simple dan praktis

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

5 porsi

1/2 kgikan kueh
10 buahbawang merah
6 siungbawang putih
5 cmkunyit
5 cmjahe, dikeprek
5 cmlengkuas
1 batangsereh, dikeprek
2 lembardaun salam
5 lembardaun jeruk
10 buahcabe rawit setan
1 sdtgaram
1 sdtgula pasir
royco

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Ikan dibersihkan dan ksh perasan jeruk nipis, diamkan kurleb 15 menit
2

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri. Kemudian tumis bumbu halus, tambahkan jahe, lengkuas, daun salam dan daun jeruk
3

Setelah bumbu harum, beri air biarkan mendidih kemudian masukin ikan. Tambahkan garam, gula, royco dan cabe rawit. Koreksi rasa klo udh pas, sajikan.