นำเส้นมักกะโรนีต้มให้สุกพักไว้

ตั้งกะทะน้ำมันให้เดือด แล้วใส่หอมใหญ่ มะเขือเทศ ไข่ไก่ กุ้ง พอเริ่มสุก ใส่เส้นลงไป

ใส่น้ำมันหอย ซอสมะเขือเทศ ซีอิ๊วขาว น้ำตาลลงไป แต่งจานด้วยผักกาดเล็กน้อย เสร็จตักเสริฟเลยค่า