Udang Goreng Mentega
Lg dapet rejeki udang dari tante, kira2 1/2 kilo. Pengen dimasak variasi sedikit2 sekalian main dg bumbu dapur. Nah kali ini, coba yg gampang dl bumbunya.
Btw, udang yg saya pakai ini sudah dibumbui & digoreng setengah matang. Jd ada baiknya sebelum dimasak, udang dibumbui jeruk nipis, merica, garam, & bawang putih halus dl. Boleh digoreng sebentar
Udang Goreng Mentega
Lg dapet rejeki udang dari tante, kira2 1/2 kilo. Pengen dimasak variasi sedikit2 sekalian main dg bumbu dapur. Nah kali ini, coba yg gampang dl bumbunya.
Btw, udang yg saya pakai ini sudah dibumbui & digoreng setengah matang. Jd ada baiknya sebelum dimasak, udang dibumbui jeruk nipis, merica, garam, & bawang putih halus dl. Boleh digoreng sebentar
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan saos, kecap, & air
- 2
Kalau udang masih mentah, bersihkan dulu lalu goreng hingga berubah warna. Mau dibumbuin jg gpp. Tergantung selera
- 3
Geprek bawang putih lalu iris tipis dg daun bawang
- 4
Panaskan mentega. Masukkan bawang putih & daun bawang. Tumis hingga harum. Masukkan saos & masak hingga mengental. Masukkan udang lalu aduk rata. Peras jeruk agar segar. Sajikan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Sedut Sanda bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar