Peanut Tumbprint Cookies

Name: Peanut Tumbprint Cookies
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A :; 100 gr salted butter (saya yg unsalted karna khabisan); 50 gr margarin; 120 gr gula halus; 1 butir kuning telur; Bahan B :; 225 gr tepung terigu pro rendah; 20 gr susu bubuk; 20 gr tepung maizena; 1/2 sdt baking powder; Bahan baluran :; 1 putih telur; Keju parut; Bahan tambahan : selai (saya pakai selai kacang)

Opith @cookpith04

Serpong

Resep ini nyontek bukunya ci tintin...toples lebaran bakalan kdatengan kue baru tahun ini... matur suwun ci 🙏🏻

Lebih banyak

Peanut Tumbprint Cookies

Opith @cookpith04

Serpong

Resep ini nyontek bukunya ci tintin...toples lebaran bakalan kdatengan kue baru tahun ini... matur suwun ci 🙏🏻

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A :
100 grsalted butter (saya yg unsalted karna khabisan)
50 grmargarin
120 grgula halus
1 butirkuning telur
Bahan B :
225 grtepung terigu pro rendah
20 grsusu bubuk
20 grtepung maizena
1/2 sdtbaking powder
Bahan baluran :
1putih telur
Keju parut
Bahan tambahan : selai (saya pakai selai kacang)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer butter + margarin + gula sampai creamy, masukan kuning telur aduk rata
2

Campur dan aduk Bahan B
3

Campur bahan A dan B, bentuk bulat2 (saya agak pipihkan agar tidak pecah saat menekan)
4

Celupkan bulatan ke putih telur 1/2 bagian lalu gulingkan ke keju parut dan tekan tengah bulatan dengan jari
5

Panggang 160 derajat selama 15 menit lalu keluarkan, diamkan sebentar lalu masukan selai ke bagian cekungan, oven kembali 150 derajat sampai kue keemasan, ceknya bs dengan melihat bagian bawah cookies sudah kecoklatan
6