Rebus tempe dengan air mendidih selama 10 menit

Kemudia tiriskan uleg tempe haluskan. Haluskan juga bawang putih dan bawang merah bersamaan diberi garam secukupnyaa

Aduk aduk adonan steak campur rata.masukkan telur. Aduk kembali..jika untuk orang dewasa bisa ditambah merica lebih sedap (optional)

Panaskan teflon dengan minyak goreng atau margarin. Setelah itu masukkan adonan bisa dimasukkan semua atau per satu sendok makan. Kalo saya saaya masukan semuanya langsung. Kecilkan api tunggu sampai matang merata

Sambil menunggu kita buat saus nya :

Siapkan wajan. Oseng bawang putih dan bawang bombai yg sudah dirajang sampai harum. Masukkan kecap manis. Saus tomat.gula garam. Tambah sedikit kecap asin dan tepung maizena yang sudah dilarutkan. Aduk sampai merata dan mendidih mengental. Koreksi rasa. Lalu

Ambil steak tempe yang sudah matang sajikan dalam wadah baluri dengan saus yang sudah kita buat atau lumuri di pinggirnya

Baik disajikan hangat hangat. Siap dinikmati. Enak sekali. Anak saya lahap. Alhamdulillah

Disini ku sajikannya dengan rebusan kentang dan wortel yg dipotong korek ya. Cuman tadi sudah dia makan. Jadi ini saya foto seadanya hehe. Silahkan dicoba buibuuu...