Τσιπούρα στην λαδόκολλα με ψητά λαχανικά

Name: Τσιπούρα στην λαδόκολλα με ψητά λαχανικά
Yield: 2 άτομα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 μεγάλη τσιπούρα; 2 φλυτζάνια τσαγιού πιπεριά πράσινη; 2 φλυτζάνια τσαγιού κρεμμύδι; 1 λεμόνι μεγάλο; 1 κουταλιά ελαιόλαδο; Ρίγανη

Lina ❤ @aribeth

Manchester

Ένα πολύ υγιεινό φαγάκι πλούσιο σε Ω3. Ένα αγαπημένο ψάρι με αγαπημένα λαχανικά χωρίς τύψεις.

Δες περισσότερα

Τσιπούρα στην λαδόκολλα με ψητά λαχανικά

Lina ❤ @aribeth

Manchester

Ένα πολύ υγιεινό φαγάκι πλούσιο σε Ω3. Ένα αγαπημένο ψάρι με αγαπημένα λαχανικά χωρίς τύψεις.

Υλικά

1 ώρα

2 άτομα

1 μεγάλητσιπούρα
2 φλυτζάνια τσαγιούπιπεριά πράσινη
2 φλυτζάνια τσαγιούκρεμμύδι
1λεμόνι μεγάλο
1 κουταλιάελαιόλαδο
Ρίγανη

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα

1

Καθαρίζουμε την τσιπούρα από τα λέπια και κόβουμε το κεφάλι και την ουρά. Κόβουμε σε φέτες το μισό λεμόνι και βάζουμε μέσα και πάνω από το ψάρι.
2

Απλώνουμε ένα μεγάλο φύλλο αλουμινόχαρτο και από πάνω ένα φύλλο λαδόκολλα. Χοντροκόβουμε σε ροδέλες τα λαχανικά μας και τα απλώνουμε στην λαδόκολλα.
3

Από πάνω από τα λαχανικά βάζουμε το ψάρι και ρίχνουμε τη ρίγανη, το λαδάκι και στύβουμε το άλλο μισό λεμόνι.
4

Τυλίγουμε πρώτα την λαδόκολλα σε φακελο και μετά το αλουμινόχαρτο. Βάζουμε σε φούρνο σε χαμηλή θερμοκρασία για μισή ώρα. Στο τελευταίο πεντάλεπτο ανοίγουμε το "πακετάκι" και αφήνουμε να ψηθεί να πάρει λίγο χρώμα
5

Καλή μας όρεξη!