Udang Bakar Madu Expresss

Name: Udang Bakar Madu Expresss
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 ekor udang yang besar (ga tau namanya); 3 siung bawang putih, haluskan; 5 sdm saos sambal atau sesuai selera; 2 sdm saos tomat; 3 sdm madu; 2 sdm kecap manis; secukupnya garam; secukupnya merica; 1 sdm kaldu bubuk non msg; 2 sdm mentega, cairkan

Nadina Bunga @nadinabunga

Yogyakarta

Udang Bakar Madu Expresss

Nadina Bunga @nadinabunga

Yogyakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

10 ekorudang yang besar (ga tau namanya)
3 siungbawang putih, haluskan
5 sdmsaos sambal atau sesuai selera
2 sdmsaos tomat
3 sdmmadu
2 sdmkecap manis
secukupnyagaram
secukupnyamerica
1 sdmkaldu bubuk non msg
2 sdmmentega, cairkan

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih udang, belah punggungnya dan buang kotorannya. Beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam diamkan beberapa saat, lalu goreng sebentar saja sampai berubah warna
2

Campurkan semua bahan, aduk rata lalu masukkan udang. Pastikan senua udang tertutup bumbu. Masukkan dalam kulkas kurang lebih 10-15menit
3

Setelah bumbu meresap, panggang udang dengan wajan teflon (biar ga ribet bersihin keraknya) sampai matang. Udang siap disantap 😊