Ayam Goreng Mentega | #BikinRamadhanBerkesan

Resepnya mbak Ricke Ordinary Kitchen memang ga pernah gagal. Ini jadi menu favorit keluargaku sekarang.
Hari ini jadi menu sahur dengan tambahan sayur sawi putih, hmmm nyam! 😋
Ayam Goreng Mentega | #BikinRamadhanBerkesan
Resepnya mbak Ricke Ordinary Kitchen memang ga pernah gagal. Ini jadi menu favorit keluargaku sekarang.
Hari ini jadi menu sahur dengan tambahan sayur sawi putih, hmmm nyam! 😋
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam dengan 1 gelas air, garam, merica & bawang putih. Masak hingga air berkurang & ayam matang. Angkat lalu tiriskan.
- 2
Panaskan minyak untuk menggoreng ayam, lalu goreng ayam sebentar saja hingga berkulit kecoklatan. Sisihkan.
- 3
Di wajan, panaskan margarin/butter & minyak goreng. Tumis Bawang bombay & bawang putih hingga harum & agak layu. Masukkan saus tiram, kecap inggris aduk rata. Masukkan ayam, aduk rata kembali lalu masukkan kecap manis & merica bubuk. Aduk hingga ayam terbalut rata oleh bumbu saus. Angkat lalu sajikan :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar