Haluskan semua bumbu lalu haluskan juga tempe kedelai*

Campur dengan tangan tempe yang sudah dihaluskan dengan bumbu halusnya.

Kepal kepal** adonan mendol menjadi bentuk oval, lalu goreng hingga kecoklatan

*sebaiknya tempe tidak terlalu halus ketika diuleg

**kepalnya pakai satu tangan aja ya Bun 😁