Pepes tahu daging cincang#bikinramadhanberkesan

Name: Pepes tahu daging cincang#bikinramadhanberkesan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging cincang (daging giling); 5 biji tahu ukuran sedang; 1 telor ayam; 2 tangkai daun bawang; 4 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1/2 sd teh lada bubuk; secukupnya Garam; Penyedap secukupnya (opsional); Daun salam dan serai; Daun kemanggi; Daun pisang untuk membungkus

Dapur Mama Jeka☺ @jeka67

Anak2ku lg pingin pepes tahu tapi ada gurih2nya...bikin deh ini. Anak2ku suka bangeeettt...alhamdulillah.

Lebih banyak

Pepes tahu daging cincang#bikinramadhanberkesan

Dapur Mama Jeka☺ @jeka67

Anak2ku lg pingin pepes tahu tapi ada gurih2nya...bikin deh ini. Anak2ku suka bangeeettt...alhamdulillah.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grdaging cincang (daging giling)
5 bijitahu ukuran sedang
1telor ayam
2 tangkaidaun bawang
4 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1/2 sd tehlada bubuk
secukupnyaGaram
Penyedap secukupnya (opsional)
Daun salam dan serai
Daun kemanggi
Daun pisang untuk membungkus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan tahu dan campurkan dg daging cincang dan telor yg sdh dikocok.
2

Iris2 bw daun, bawang putih, bawang merah madukan ke wadah yg ada daging cincangnya.
3

Masukan lada bubuk, garam, penyedap ke dalam wadah yg ada daging cincangnya. Aduk sampai semuanya tercampur.
4

Siapkan daun untuk membungkus dan bungkus satu persatu dg takaran 2 sd makan. Isi daun salam, serai dan daun kemanggi di tengahnya. Kukus smp matang. Hidangkan.
5

Selamat mencoba.