PEPES IKAN KEMBUNG lezattt

Name: PEPES IKAN KEMBUNG lezattt
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 ekor ikan kembung bersihkan; Bahan bumbu halus; 5 bawang merah; 2 bawang putih; 3 kemiri; 1/2 sdm kunyit bubuk; 3 sdt garam/sesuai selera; 1 sdt feksin; sedikit Asam jawa; 5 Cabe rawit (jika suka pedas); 1 mangga mudah kecil di cacah

Mey Guda Zairudin @meyguda_z

#BikinRamadanBerkesan
Uhhhhh pepes ini enak bangetttt......
Love love pokoknya.....
Aku suka rasanya yg asin asam dan meresap....😘😘😘
Paling suka asamnya karena ku cacah mangga muda. 😄😄😄
Resep seperti biasa,,, dari mama tercinta...masakan kampung rasa gak akan lekang di makan zaman 😁😁😁..
Yuk d recook....bun

Lebih banyak

PEPES IKAN KEMBUNG lezattt

Mey Guda Zairudin @meyguda_z

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 ekorikan kembung bersihkan
Bahan bumbu halus
5bawang merah
2bawang putih
3kemiri
1/2 sdmkunyit bubuk
3 sdtgaram/sesuai selera
1 sdtfeksin
sedikitAsam jawa
5Cabe rawit (jika suka pedas)
1mangga mudah kecil di cacah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Aduk merata bumbu halus dengan ikan kembung lalu bungkus dengan daun pisang kasih tusuk lidi.
2

Bakar pepes ikan dengan api kecil hingga matang dan bumbu kering tapi tidak sangat kering nanti pahit... (bisa juga di kukus)
3

Jadi deh...... Siap d santap bun