Sambel Pindang

Name: Sambel Pindang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 9 ekor ikan pindang; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 9 buah cabai rawit; 3 buah cabai merah besar; 2 buah tomat; 3 buah belimbing wuluh; 1 sdm saos tiram; 1 sdm kecap manis; secukupnya Gula; secukupnya Garam; 6 sdm minyak untuk menumis

Yunisa Charity @yunisa86

Sidoarjo, Jawa Timur

Sambel Pindang

Yunisa Charity @yunisa86

Sidoarjo, Jawa Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

9 ekorikan pindang
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
9 buahcabai rawit
3 buahcabai merah besar
2 buahtomat
3 buahbelimbing wuluh
1 sdmsaos tiram
1 sdmkecap manis
secukupnyaGula
secukupnyaGaram
6 sdmminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan pindang belah menjadi dua dan buang durinya.
2

Iris bawang merah,bawang putih,cabai,tomat,belimbing wuluh.
3

Panaskan minyak,tumis bawang merah dan putih hingga harum kemudian masukkan cabai, tomat, dan belimbing wuluh tumis hingga layu. Lalu masukkan pindang tumis hingga pindang tersuwir dengan sendirinya tambahkan saus tiram,kecap,gula dan garam, cek rasa dan siap dihidangkan.