ขนมจีนน้ำแกงเผ็ดลูกชิ้นหมู

Jah Jaa
Jah Jaa @phyttttt
Chiangmai

ขนมจีนน้ำแกงเผ็ดลูกชิ้นหมู

มี 10 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

45 นาที
5-6 เสิร์ฟ
  1. เนื้อหมู 300 กรัม
  2. หัวกระทิ 250 มิลลิลิตร
  3. หางกระทิ 250 มิลลิลิตร
  4. น้ำเปล่า 500 มิลลิลิตร
  5. คนอร์ซุปหมูก้อน 1 ก้อน
  6. น้ำตาลปิ๊ป 1 ช้อนโต๊ะ
  7. พริกแกงเผ็ด 3 ช้อนโต๊ะ
  8. น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
  9. เกลือ 1/2 ช้อนชา
  10. ชีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
  11. ใบกระเพรา 3-4 กิ่ง
  12. มะเขือเปราะ พอสมควร
  13. พริกชี้ฟ้า 5-6 เม็ด
  14. ลูกชิ้นหมู 400 กรัม
  15. เลือดไก่ 1 ก้อน

วิธีทำ

45 นาที
  1. 1

    นำพริกแกงลงไปผัดกับน้ำมันจนหอม

  2. 2

    เติมหัวกระทิลงไปเคี่ยวจนเเตกมัน

  3. 3

    ใส่เนื้อหมูลงไป

  4. 4

    ผัดจนเนื้อหมูสุก เติมหางกระทิลงไป

  5. 5

    เติมน้ำเปล่าลงไป รอให้เดือด เเละใส่เลือดไก่ลงไป พร้อมปรุงรสด้วยน้ำตาลปิ๊ป เกลือ คนอร์ก้อน เเละ ซีอิ้วขาว

  6. 6

    ใส่มะเขือเปราะ ลูกชิ้นหมู เเละ ใบกระเพราลงไป รอจนมะเขือสุกก็ดับไฟได้เลยค้าา😊

  7. 7

    เสร็จแล้วค้าาา 😙

  8. 8

    ตักใส่เส้นขนมจีนพร้อมรับประทาน🤗

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Jah Jaa
Jah Jaa @phyttttt
เมื่อ
Chiangmai

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน