Bakwan Sayur / Bala-Bala
jajanan favorit suami.. kalo bikin sendiri dapet banyak dan bahan-bahannya sudah pasti terjamin.. (suka serem liat minyak goreng yang dipake abang-abang penjual gorengan)
Bakwan Sayur / Bala-Bala
jajanan favorit suami.. kalo bikin sendiri dapet banyak dan bahan-bahannya sudah pasti terjamin.. (suka serem liat minyak goreng yang dipake abang-abang penjual gorengan)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
cuci semua sayuran dan bumbu, kemudian parut wortel, dan iris-iris kol masukan ke dalam mangkuk, sisihkan.
- 2
ulek bawang merah, bawang putih, lada dan garam menggunakan cobek.
- 3
tambahkan bawang daun yang sudah diiris ke dalam mangkuk, kemudian tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan aduk rata.
- 4
tambahkan telur, kemudian tambahkan tepung terigu dan air sedikit demi sedikit, aduk hingga adonan tercampur rata.
- 5
tambahkan kaldu ayam bubuk, aduk rata, adonan jangan sampai terlalu encer.
- 6
panaskan minyak goreng di dalam wajan, ambil satu sendok adonan kemudian goreng menggunakan api sedang. (usahakan jangan terlalu banyak kira-kira 5-6 buah dalam sekali menggoreng) lakukan sampai adonannya habis.
- 7
setelah garing dan warnanya coklat keemasan, angkat dan tiriskan.
- 8
bakwan sayur / Bala-bala siap dinikmati dengan cabe rawit atau sambal.. :)
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Yesi Intasari bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar