Ikan Asam Manis #BikinRamadanBerkesan

Name: Ikan Asam Manis #BikinRamadanBerkesan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor nila uk. besar; secukupnya nenas; 4 siung duo bawang; 1 buah bawang bombai uk. sedang; 2 buah tomat; secukupnya gula dan garam; 1 sdm madu; 1 sdm kecap manis (optional)

ayuzulfiani @dapur_4Z

Medan, Sumatera Utara

Ikan Asam Manis #BikinRamadanBerkesan

ayuzulfiani @dapur_4Z

Medan, Sumatera Utara

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekornila uk. besar
secukupnyanenas
4 siungduo bawang
1 buahbawang bombai uk. sedang
2 buahtomat
secukupnyagula dan garam
1 sdmmadu
1 sdmkecap manis (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan lalu goreng sampai kering, tiriskan
2

Ulek/belnder tomat (bisa di ganti saus tomat), tumis duo bawang dan bawang bombai sampai harum lalu masukkan tomat halus
3

Tumis hingga air tomat mengental lalu masukkan gula, garam, madu dan kecap. aduk rata
4

Kemudian masukkan nenas, jangan lupa cek rasa
5

Siram di atas ikan, sajikan dengan nasi hangat