Kering tempe kacang #BikinRamadanBerkesan

Name: Kering tempe kacang #BikinRamadanBerkesan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 potong tempe ukuran besar,iris kecil; 100 gr kacang tanah; Secukupnya cabe merah keriting,iris serong; Secukupnya cabe hijau,iris serong; 3 btr bawang putih, haluskan; 5 sdm gula pasir; 2 sdm air asam jawa/cuka botol; secukupnya Garam dan kaldu bubuk; Minyak secukupnya utk menggoreng tempe dan kacang; 4 sdm minyak utk menumis

Sien WD @cook_9723311

Bandar Lampung

Halo moms., suka banget sm masakan rumahan yang ini. Tempe kering., lagi2 resep simpel dan foto seada nya yaa.,. :D, tempe kering ini awet moms.. Bisa d simpan d toples kedap udara., yuks lihat resep nya, ..:*

Lebih banyak

Kering tempe kacang #BikinRamadanBerkesan

Sien WD @cook_9723311

Bandar Lampung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 potongtempe ukuran besar,iris kecil
100 grkacang tanah
Secukupnyacabe merah keriting,iris serong
Secukupnyacabe hijau,iris serong
3 btrbawang putih, haluskan
5 sdmgula pasir
2 sdmair asam jawa/cuka botol
secukupnyaGaram dan kaldu bubuk
Minyak secukupnya utk menggoreng tempe dan kacang
4 sdmminyak utk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tempe sampai kering, sisihkan. Goreng kacang smpai matang, sisihkan.
2

Tumis bawang putih, cabe iris sampai harum, tambahkan gula.tambahkan air asam/cuka. Masak sampai gula larut. Tambahkan sedikit air kalau gula blm larut.
3

Tambahkan garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa ya moms.
4

Setelah air hampir set/kering masukkan tempe dan kacang. Aduk cepat sampai rata. Matikan api.
5

Biarkan dingin.. Masukkan dlm toples kedap udara.
6

Selamat mencoba..