Mujahir Kecap (Rasa Bakaran)

Name: Mujahir Kecap (Rasa Bakaran)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ikan mujahir; jeruk nipis; Haluskan BUMBU utk IKAN GORENG; 2 bawang; 1 sdt ketumbar; 1 sdt garam; 3 cm kunyit; Haluskan bumbu bakaran ala-ala:; 1 bawang putih; 1 bawang merah; 2 buah cabai; 1/2 sdt lada bubuk; 3 sdm kecap; 2 sdm gula jawa

Nafisa Pranowo @nafisa_pranowo

Salatiga

#BikinRamadhanBerkesan
#SeninSemangat
No arang, no teflon, rasa bakaran 😍
Masak di sore hari. Klo mau dipanaskan untuk sahur pakai teflon sebentar bisa

Lebih banyak

Mujahir Kecap (Rasa Bakaran)

Nafisa Pranowo @nafisa_pranowo

Salatiga

#BikinRamadhanBerkesan
#SeninSemangat
No arang, no teflon, rasa bakaran 😍
Masak di sore hari. Klo mau dipanaskan untuk sahur pakai teflon sebentar bisa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgikan mujahir
jeruk nipis
Haluskan BUMBU utk IKAN GORENG
2bawang
1 sdtketumbar
1 sdtgaram
3 cmkunyit
Haluskan bumbu bakaran ala-ala:
1bawang putih
1bawang merah
2 buahcabai
1/2 sdtlada bubuk
3 sdmkecap
2 sdmgula jawa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan, lumuri air jeruk nipis, diamkan 10 menit, cuci bersih, lumuri bumbu ikan, diamkan 15 menit, goreng, tiriskan
2

Tumis bumbu ala2, masukkan ikan, aduk sampai bumbu merata