Chewy Choco Cheese Brownies #BikinRamadanBerkesan

Anakku yang besar suka banget sama kue coklat, kali ini aku coba bikinin brownies, berhubung aku bukan fans yang manis2 gitu jadi aku tambahin keju parut di bagian atas brownies supaya ada gurihnya dikit.
Bikin brownies itu gampang-gampang susah ternyata, aku baru berhasil setelah eksperimen ke-2 😅.
Yuk langsung dibikin browniesnya.
Source: Tintin Rayner
Recook & modified: Octa
Chewy Choco Cheese Brownies #BikinRamadanBerkesan
Anakku yang besar suka banget sama kue coklat, kali ini aku coba bikinin brownies, berhubung aku bukan fans yang manis2 gitu jadi aku tambahin keju parut di bagian atas brownies supaya ada gurihnya dikit.
Bikin brownies itu gampang-gampang susah ternyata, aku baru berhasil setelah eksperimen ke-2 😅.
Yuk langsung dibikin browniesnya.
Source: Tintin Rayner
Recook & modified: Octa
Cara Membuat
- 1
Lelehkan butter di atas api kecil, matikan api dan langsung masukan DCC, aduk sampai DCC meleleh, sisihkan.
- 2
Mixer telur dan gula pasir sampai putih mengembang (sekitar 2-3 menit). Matikan mixer.
- 3
Masukan tepung + susu bubuk + coklat bubuk + maizena yang telah diayak lalu aduk balik dengan spatula sampai rata.
- 4
Masukan campuran butter + DCC leleh, aduk lagi dengan spatula sampai rata.
- 5
Masukan ke dalam loyang 20 cm yang telah dialasi kertas roti. Taburi chocochips dan keju parut.
- 6
Setelah keluar dari oven biarkan brownies sampai suhu ruang dulu baru dipotong.
- 7
Setelah keluar dari oven biarkan brownies sampai suhu ruang dulu baru dipotong.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar