Siapkan bahan-bahan, gambar lingkaran bulat dengan pensil pada parchment paper/Baking Paper, Supaya nanti size Cookies nya jadi sama rata

Kocok gula Kastor dan telur dengan balloon wish Sampai Lembut dan pucat, kemudian tuangkan coklat dan butter cair aduk rata, masukkan tepung, dan COCOA powder sambil di ayak, masukkan sedikit garam kemudian Aduk perlahan sampai tercampur rata.masukan adonan kedalam plastik Piping bag,Potong sedikit ujungnya.Semprotkan adonan dengan bentuk bulat,diatas loyang yang telah dialasi dengan parchment paper (Di beri jarak ya), taburkan sedikit Almond Flakes diatasnya dan sebagian biarkan polos.

Panaskan oven dengan suhu 170 derajat Celcius selama 10-15 Menit.Panggang Brownies Cookies selama 12-15 Menit dengan Suhu 170 derajat Celcius.Keluarkan dan dinginkan.Semprotkan Coklat putih yang telah di cairkan keatas Brownies Cookies yang polos.Setelah Cookies betul-betul dingin, simpan Cookies di dalam wadah kedap udara/Tupperware. resep
Brownies cookies ini untuk 1 toples lebih (toples kue kering ukuran 500 gr).

NOTE : Cookies akan terasa lembut, apabila baru di keluarkan dari oven, Namun jangan risau karena Cookies akan mengeras dengan sendirinya setelah ia betul-betul dingin.JANGAN ANGKAT/PINDAHKAN COOKIES DARI LOYANG,PADA SAAT BARU KELUAR DARI OVEN.KARENA PERMUKAAN COOKIES AKAN MENEMPEL PADA LOYANG.BIARKAN COOKIES DINGIN DAN MENGERAS DI ATAS LOYANG, SETELAH ITU BARU COOKIES BISA DI ANGKAT DAN DISIMPAN DI DALAM TOPLES KEDAP/TUPPERWARE

Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘😘😘