Sambal teri kacang
Misi penyelamatan cabe efek beberapa hari gak masak, cabe melimpah keburu busuk, dibikin sambal aja yg banyak biar bisa disimpan
Sambal teri kacang
Misi penyelamatan cabe efek beberapa hari gak masak, cabe melimpah keburu busuk, dibikin sambal aja yg banyak biar bisa disimpan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus bahan sambal (cabe, tomat, bawang merah, bawang putih) kemudian uleg dan tambahkan terasi
- 2
Potong bawang merah, bawang putih dan bawang bombai
- 3
Siapkan minyak panas secukupnya untuk menggoreng kacang tanah dan teri
- 4
Sisa minyak gunakan untuk menumis sambal. Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, jika sudah layu dan wangi masukkan sambal dan daun jeruk
- 5
Masukkan gula jawa dan garam sesuai selera, setelah sambal mulai kering masukkan teri dan kacang goreng, angkat dan sajikan
- 6
Kalau buat sambalnya banyak bisa disimpan dalam kulkas kelebihannya dan sebelum penyajian baru dipanaskan lagi dan diberi teri dan kacang agar teri dan kacangnya masih krispy
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar