Ikan Mujair goreng

Name: Ikan Mujair goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan mujair ukuran besar; Bumbu halus; 2 siung bawang putih; 1 ruas kunyit; 1/2 sdt ketumbar bubuk; 1 lembar daun jeruk (buang tulang daunya); sedikit Gula garam

Nia_mazidah @niamazidah26

Surabaya

22/05/2018#BikinRamadanBerkesan.(7)Ikan itu makanan favorit di rumah. Diapainn aja juga enak. Di goreng gini aja mantap. Berusaha memasak makanan yang sehat untuk keluarga dirumah.

Lebih banyak

Ikan Mujair goreng

Nia_mazidah @niamazidah26

Surabaya

22/05/2018#BikinRamadanBerkesan.(7)Ikan itu makanan favorit di rumah. Diapainn aja juga enak. Di goreng gini aja mantap. Berusaha memasak makanan yang sehat untuk keluarga dirumah.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ekorikan mujair ukuran besar
Bumbu halus
2 siungbawang putih
1 ruaskunyit
1/2 sdtketumbar bubuk
1 lembardaun jeruk (buang tulang daunya)
sedikitGula garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ikan beri kucuran jeruk nipis secukupnya.
2

Haluskan semua bumbu. Tambahkan sedikit air.
3

Marinasi ikan dengan bumbu yang sudah dihaluskan
4

Lalu goreng dengan api sedang jangan dibalik2 agar tidak rusak teksturnya. Balik sekali saja. Agar tidak lengket gunakan wajan yang hanya digunakan untuk menggoreng.
5

Tiriskan. Siap sajikan dengan sambal 😋