Tumis bunga pepaya

Name: Tumis bunga pepaya
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus bunga pepaya; 1/2 bungkus tempe, iris kecil2; 1 cakup teri jengki; Secukupnya asam jawa; 3 siung bawang merah, iris2; 2 siung bawang putih, iris2; 2 buah cabe merah besar, potong miring; 1 jempol lengkuas, geprek; 2 helai daun salam; 1 buah tomat, potong2

Nibras Alfian @Hirokinomama_ @hirokinomama_

Bekasi

Kali pertama masak bunga pepaya... Ternyata suami juga suka... 😊

Lebih banyak

Tumis bunga pepaya

Nibras Alfian @Hirokinomama_ @hirokinomama_

Bekasi

Kali pertama masak bunga pepaya... Ternyata suami juga suka... 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusbunga pepaya
1/2 bungkustempe, iris kecil2
1cakup teri jengki
Secukupnyaasam jawa
3 siungbawang merah, iris2
2 siungbawang putih, iris2
2 buahcabe merah besar, potong miring
1 jempollengkuas, geprek
2 helaidaun salam
1 buahtomat, potong2

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air dalam panci terlebih dahulu.. masukkan asam jawa dan bunga pepaya... Masak 5menit.. tiriskan (gunanya untuk mengurangi rasa pahit bunga)
2

Panaskan sedikit minyak.. tumis bawang2an, lengkuas dan daun salam sampai harum.. tambahkan teri...oseng hingga teri setengah matang.
3

Lalu masukkan bunga pepaya, tempe dan cabe.. tambahkan sedikit air... Masak hinga air habis
4

Tambahkan gula, garam dan tomat... Masak hingga tomat sedikit layu..cicipi rasanya lalu matikan api
5

Sajikan...😊