Oseng daun singkong ebi udang pakai kaldu sapi👍🏻

Name: Oseng daun singkong ebi udang pakai kaldu sapi👍🏻
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat daun singkong; 3 sdm ebi udang; 6 buah cabe kriting merah; 3 buah bawang merah; 2 buah bawang putih; 1 buah tomat segar; Secukupnya gula; Secukupnya air kaldu sapi (optional karena ada, tapi bikin lebih nikmat); Secukupnya gula pasir; Bumbu ulek; 2 buah bawang merah; 2 buah bawang putih; 5 buah cabai rawit (kalo suka pedes bisa lebih); 1 buah kemiri; Secukupnya lengkuas; Secukupnya garam

nurlailatul muafiah @nurlailatul

Pangandaran

Iseng masak ini terus serumah suka semua dan bilangnya mantap abisssss. Boleh dicoba buk-ibuk. Yuk intip cara bikinnya! #bikinramadhanberkesan

Lebih banyak

Oseng daun singkong ebi udang pakai kaldu sapi👍🏻

nurlailatul muafiah @nurlailatul

Pangandaran

Iseng masak ini terus serumah suka semua dan bilangnya mantap abisssss. Boleh dicoba buk-ibuk. Yuk intip cara bikinnya! #bikinramadhanberkesan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatdaun singkong
3 sdmebi udang
6 buahcabe kriting merah
3 buahbawang merah
2 buahbawang putih
1 buahtomat segar
Secukupnyagula
Secukupnyaair kaldu sapi (optional karena ada, tapi bikin lebih nikmat)
Secukupnyagula pasir
Bumbu ulek
2 buahbawang merah
2 buahbawang putih
5 buahcabai rawit (kalo suka pedes bisa lebih)
1 buahkemiri
Secukupnyalengkuas
Secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Daun singkong dipetik daunnya dan pilih yg masih bagus2, lalu direbus sampai matang dan tiriskan. *tips kasih garam sedikit agar daun tetap hijau setelah ditiriskan
2

Potong2 bawang merah, bawang putih, tomat dan cabai keriting
3

Siapkan ebi dan air kaldu sapi (lupa difoto😂)
4

Siapkan minyak panas lalu masukan bawang merah putih yg dipotong, ketika sudah harus masukan bumbu ulek dikoleh2 lalu masukan irisan tomat dan cabai keriting dan ebi udang. Tunggu sampai matang lalu masukan air kaldu sapi dan secukupnya gula. Lalu terakhir masukan daun singkong yg sudah direbus dan ditiriskan. Lalu jadi deh oseng daun singkongnya! Dijamin mantap😋