Cara Membuat
- 1
Cuci cimi hingga bersih, susihkan tintanya, kemudian iris permukaannya jangan sampai putus, masukan dalam wadah lalu beri jeruk nipis agar tidak berbau amis
- 2
Halusan semua bumbu (bawang putih, bawang merah, lengkuas, kunyit, jahe, cabai rawit, mrica)
- 3
Iris daun jeruk, daun salam, dan juga serai
- 4
Masukan semua bumbu kedalam cumi yg telah di lumuri dengan jeruk nipis, kemudian diamkan +- 15 menit
- 5
Bakar cumi dan tambahkan kecap manis, kemudian hidangkan (aku masaknya 2 warna ya saii, yang seperempatnya aku tambahkan tintanya..)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5043813






Komentar