Gangan asam kepala patin
Nurul Annysha @cook_annysha22
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan air untuk merebus ikan patin, dikira" aja sesuai selera
- 2
Bawang merah, kemiri dan kunyit ulek/ blender, lalu masukan di rebusan air kepala patin tadi, tambahkan air asam jawa sesuai selera, dikira" aja biar asam nya pas ya
- 3
Masukan juga irisan timun, irisan cabe merah dan terong asam, aduk rata, begitu mendidih tambahkan garam, gula royco ayam, icip rasa jika sudah pas dan sudah mendidih matikan api, karena ikan patin jangan sampai over cook ya begitu juga sayurannya.. 😊
- 4
Dan selesai
Cooksnap
Aku si ibu yg suka pelupa, jadi resep" sederhana aku harus ter save dengan rapih di sini.. dan aku kalo masak pke ilmu kira kira aja, tidak ada takaran tertentu stiap kali memasak 😊
Lebih banyak Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5053416
Komentar