Gulai telur bebek angsa #BikinRamadanBekesan #selasabisa

Name: Gulai telur bebek angsa #BikinRamadanBekesan #selasabisa
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur bebek angsa; 10 lembar daun mangkok muda iris halus; 6 lembar daun jeruk iris halus; 1 lembar daun kunyit iris halus; 2 batang sereh geprek; 1 buah kelapa sedang ambil santannya; 1 sdt ketumbar; 2 buah cabe hijau iris serong; Secukupnya garam; bumbu halus :; 1 ruas kunyit; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 15 cabe rawit; 2 buah kemiri

Lina Wati @cook_11844835

Seunagan Timur Kab Nagan Raya, Aceh

Suka banget sama gulai yang satu ini, dari baunya aja udah bikin ngiler 😍 cara bikinnya juga gampang #BikinRamadanBerkesan 14

Lebih banyak

Gulai telur bebek angsa #BikinRamadanBekesan #selasabisa

Lina Wati @cook_11844835

Seunagan Timur Kab Nagan Raya, Aceh

Suka banget sama gulai yang satu ini, dari baunya aja udah bikin ngiler 😍 cara bikinnya juga gampang #BikinRamadanBerkesan 14

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 butirtelur bebek angsa
10 lembardaun mangkok muda iris halus
6 lembardaun jeruk iris halus
1 lembardaun kunyit iris halus
2 batangsereh geprek
1 buahkelapa sedang ambil santannya
1 sdtketumbar
2 buahcabe hijau iris serong
Secukupnyagaram
bumbu halus :
1 ruaskunyit
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
15cabe rawit
2 buahkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan, kecuali telur, masak dengan api sedang sambil di aduk supaya santan tidak pecah
2

Setelah santan matang/mendidih ceplokin telur satu persatu
3

Masak dengan api kecil sambil telur disiram dengan kuah sehingga matangnya merata (jangan diaduk supaya telur tidak hancur)
4

Jika mau cepat, tunggu setengah matang belah dua kuning telur sambil terus disiram kuah
5

Koreksi rasa, angkat dan sajikan, dijamin bakal bikin ketagihan