Ρυζογαλάκι

Το κοριτσακι μου δεν γραφει ακομα εξετάσεις αλλά ενα βραβειο στα μαθηματικά μου το έφερε και ζήτησε ρυζογαλακι.
Ρυζογαλάκι
Το κοριτσακι μου δεν γραφει ακομα εξετάσεις αλλά ενα βραβειο στα μαθηματικά μου το έφερε και ζήτησε ρυζογαλακι.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μια κατσαρόλα βάζουμε 1 και 1/2 κούπα χλιαρό νερό και βάζουμε 1 κούπα ρύζι Καρολίνα να βράσει για 10 λεπτά (αν χρειαστεί βάζουμε λίγο ακόμη νερό)
- 2
Μόλις μαλακώσει το ρύζι προσθέτουμε 2 κούπες γάλα και 7-8 κ.σ. ζάχαρη (δοκιμάζουμε πόσο γλυκό το θέλουμε) και μια βανίλια.
- 3
Το αφήνουμε να πάρει μία βράση,
- 4
Σε μια κούπα κρύο γάλα (που κρατησαμε απο τις 3) ανακατεύουμε 3 κ.σ. κοφτές κορν φλαουρ και το προσθέτουμε στην κατσαρόλα και ανακατεύουμε συνέχεια,
- 5
Μόλις πήξει το βγάζουμε από το μάτι και μοιράζουμε σε μπολάκια. Αν θέλουμε πασπαλίζουμε κανέλα
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια