Λαζάνια με σπανάκι

femcook
femcook @femcook
Θεσσαλονίκη,Ελλάδα

Αγαπημένο φαγητό... Βόμβα απόλαυσης...

Λαζάνια με σπανάκι

Αγαπημένο φαγητό... Βόμβα απόλαυσης...

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 πακέτολαζάνια που δεν χρειάζονται βράσιμο
  2. 1 δόσηελαφριάς μπεσαμέλ (συνταγή στον σύνδεσμο)
  3. 1 δόσηελαφριάς σάλτσας φρέσκιας ντομάτας (δείτε την συνταγή στον σύνδεσμο)
  4. 200 γρζαμπόν κομμένο σε κομμάτια
  5. 300 γρμοτσαρέλα τριμμένη
  6. 250 γρκεφαλογραβιέρα τριμμένη
  7. 1κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  8. 500 γρζεματισμένο σπανάκι
  9. 2 κσφρέσκο βούτυρο
  10. αλάτι / πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σωτάρουμε το κρεμυδι με το σπανάκι στο φρέσκο βούτυρο, αλατοπιπερώνουμε και αφήνουμε στην άκρη. (Δεν μας ενοχλει εάν έχει και λίγα υγρά)

  2. 2

    Στην μπεσαμέλ που έχουμε ετοιμάσει προσθέτουμε την κεφαλογραβιέρα κρατώντας μιά χούφτα.

  3. 3

    Στήνουμε το φαγητό μας ως εξής: Σε βαθύ πυρέξ βάζουμε στον πάτο μπεσαμέλ και απλώνουμε την πρώτη στρώση από τα λαζάνια.

  4. 4

    Βάζουμε λίγη σάλτσα ντομάτας, σπανάκι, κομματάκια ζαμπόν, μπεσαμέλ και τριμμένη μοτσαρέλα.

  5. 5

    Επαναλαμβάνουμε μέχρι να τελειώσουν τα υλικά. Θέλουμε στην τελευταία στρώση να έχει λαζάνια.

  6. 6

    Σκεπάζουμε με την υπόλοιπη μπεσαμέλ το φαγητό μας και ρίχνουμε την κεφαλογραβιέρα που κρατήσαμε.

  7. 7

    Προαιρετικά βάζουμε φρέσκο βούτυρο σε μικρά κομματάκια στην επιφάνεια του φαγητού μας.

  8. 8

    Σκεπάζουμε το σκεύος με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε για 30 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμους.

  9. 9

    Ξεσκεπάζουμε και ψήνουμε για άλλα 10 λεπτά μέχρι να ροδίσει καλά η επιφάνεια.

  10. 10

    Tip: Μπορούμε μαζί με το σπανάκι να προσθέσουμε και μανιτάρια.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
femcook
femcook @femcook
στις
Θεσσαλονίκη,Ελλάδα
Λατρεύω την δημιουργική μαγειρική, τα τελευταία χρόνια κάνω low carb και keto διατροφή αλλά πότε πότε θυμάμαι τις παλιές μου αγαπημένες συνταγές !! Μ΄αρέσει να πειραματίζομαι στην κουζίνα, να δημιουργώ νέες συνταγές αλλά και να κάνω παραλλαγές σε παλιές.. !! Εννοείται ότι δεν αφήνω να πάνε χαμένες καλές συνταγές από φίλους και γνωστούς.. !! Εάν σας αρέσουν τα γευστικά ταξίδια ακολουθήστε με στην περιπλάνηση μου.. !!
Δες περισσότερα

Σχόλια (2)

Αννούλα του χιονιά
Αννούλα του χιονιά @annoulatouxionia
δυστυχώς ο σύνδεσμος που παραπέμπει στη σάλτσα και στη μπεσαμέλ, δεν φαίνεται ολόκληρος. Είναι εύκολο να το βάλετε σε σχόλιο για να μπορεί κανείς να δει τις συνταγές; ευχαριστώ

Παρόμοιες συνταγές