Sate Ayam Madura GPL 😘🍢

Name: Sate Ayam Madura GPL 😘🍢
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Dada Ayam; 30 Tusuk sate; Kecap manis; Minyak goreng; 150 ml kaldu/ air biasa; Bumbu halus:; Kacang 150 gram, goreng; 3 siung bawang merah, goreng utuh; 3 siung bawang putih, goreng utuh; 2 butir kemiri, goreng utuh; 1 buah cabe merah, buang isinya; 11 buah cabe kecil

Ria Maulana @nyonyadudut

Jombang

Cuma tinggal blender jadi satu.. 😄 Simple bingitt. Jadi buka puasa juga g bakal lama bikinny yah... ☝️👍😚

Lebih banyak

Sate Ayam Madura GPL 😘🍢

Ria Maulana @nyonyadudut

Jombang

Cuma tinggal blender jadi satu.. 😄 Simple bingitt. Jadi buka puasa juga g bakal lama bikinny yah... ☝️👍😚

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgDada Ayam
30 Tusuksate
Kecap manis
Minyak goreng
150 mlkaldu/ air biasa
Bumbu halus:
Kacang 150 gram, goreng
3 siungbawang merah, goreng utuh
3 siungbawang putih, goreng utuh
2 butirkemiri, goreng utuh
1 buahcabe merah, buang isinya
11 buahcabe kecil

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris ayam dan tusuk. Selipkan kulit ayam diantara dagingnya. Aq jadi 29 tusuk y.
2

Gorengan bawang merah, bawang putih, dan kemiri campurkan dengan cabe kecil. Cabe merah, air kaldu, 2sdm kecap manis dan kacang goreng. BLENDER
3

Panaskan bumbu di Wajan sampai mengental. ANGKAT
4

Ambil 3sdm bumbu, 3sdm kecap manis & 3sdm minyak goreng utk mengolesi pada saat dibakar.
5

Ini aq bikin sate tempe juga looohhh... Blm pernah coba. Eennakkk bgt. Dutusuk2 mentah aj
6

Lakukan pengolesan 2kali. Saat mentah dan saat sudah setengah matang.
7

Untuk penyajian tambahkan irisan bawang merah dan cabe kecil.
8

Selamat mencoba dan selamat menikmati. 😄
9