Ayam saus rica rica #bikinramadhanberkesan
Nih buat ibu ibu yang hobbynya beli ayam rica rica di restaurant. Padahal kalo buat sendiri itu lebih terjangkau loh bu harganya. Yuk di intip resepnya😍
Ayam saus rica rica #bikinramadhanberkesan
Nih buat ibu ibu yang hobbynya beli ayam rica rica di restaurant. Padahal kalo buat sendiri itu lebih terjangkau loh bu harganya. Yuk di intip resepnya😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama kita olah ayamnya dulu ya bu. Cuci bersih ayam. Lalu Masukan tepung ayam pada wadah.buat 2 tempat. Tepung kering dan basah.
- 2
Setelah ayam di cuci bersih balurkan ayam dengan tepung basah, lalu hempaskan ke tepung kering.. begitu seterusnya, setelah itu goreng hingga matang lalu tiriskan.
- 3
Jika ibu suka pedas. Cabai orange bisa jadi pilihan.potong kasar cabai orange dan juga daun bawang untuk campuran saus.
- 4
Setelah itu tumis bawang bombay yang sudah di rajang. Lalu tumis bumbu yang sudah haluskan. Mengunakan blue band. Setelah sudah setengah matang. Tambahkan kedua saus. Lalu aduk kembali. Jika sudah di aduk tambahkan air 1/2 cup lalu tunggu hingga meletup.
- 5
Jika sudah meletup. Tambahkan ayam yang sudah di goreng. Aduk merata. Lalu tambahkan rajangan daun bawang, tomat dan juga cabai ke dalam ayam.
- 6
Tambahkan garam dan juga penyedap rasa secukupnya
- 7
Setelah itu beri larutan maizena agar rasanya lebih ajiib.. aduk kembali hingga matang merata. Dan ayam saus rica rica pun sudah siap di hidangkan 😍😍
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar