Chicken salted egg ala EATLAH (ayam saus telur asin)

Terinspirasi dari masakan teman saat buka bersama, dan taraaaa jadi jugaa 😁
Chicken salted egg ala EATLAH (ayam saus telur asin)
Terinspirasi dari masakan teman saat buka bersama, dan taraaaa jadi jugaa 😁
Cara Membuat
- 1
Siapkan ayam (lebih baik yg banyak dagingnya yaa) kemudian potong dadu
- 2
Siapkan tepung bumbu sajiku, beri air aduk hingga bercampur, kemudian masukan ayam kedalam adonan tepung
- 3
Panaskan penggorengan dengan banyak minyak, goreng ayam tepung tadi dengan api sedang, agar ayam matang. Lalu tiriskan
- 4
Kemudian buat sausnya, ambil telur asin, ambil KUNING TELURnya saja, haluskan dan campur dengan susu secukupnya
- 5
Ambil bawang putih, bawang merah, cabe setan yg sudah di iris kecil, tumis dengan menggunakan margarin
- 6
Setelah bawang harum, masukan adonan kuning telur dan susu tadi ke dalam tumisan
- 7
Tambahkan susu sedikit demi sedikit, sampai kekentalan sesuai selera, tambahkan lada bubuk dan tambahkan keju cedar sesuai selera (koreksi rasa)
- 8
Tunggu hingga meletup, kemudian sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar