ผสมของเหลว ไข่ไก่ เนยละลาย(หรือน้ำมันพืช) นมข้นจืด กลิ่นวนิลา ให้เข้ากัน

นำแป้ง ufm ผสมกับของเหลว ตีจนเม็ดแป้งละลาย

พักแป้งไว้ประมาณ 1-2 ชั่วโมง (จะทำให้แป้งขึ้นฟู)

ทาน้ำมันหรือเนยบนแม่พิมพ์ แล้วหยอดแป้งใส่พิมพ์ ทิ้งไว้ 2 นาที