Batus (basotusuk) kuah sayur

Name: Batus (basotusuk) kuah sayur
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 buah batus(beli di abang2 tukang dorong); 5 Kembar kol; secukupnya Sawi hijau; 1 Telor; 1 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 3 buah cabe rawit (marah & hijau); 1/2 potong tomat; 2 sdm kecap; 5 sdm saus sambal; 2 tetes cuka makan; 2 gelas Air; Garam. Gula pasir. Kaldu jamur

ANI MASITOH Ummu Fatih @CookBun_280892

Serang Cibarusah

Batus (basotusuk) kuah sayur

ANI MASITOH Ummu Fatih @CookBun_280892

Serang Cibarusah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3 orang

6 buahbatus(beli di abang2 tukang dorong)
5Kembar kol
secukupnyaSawi hijau
1Telor
1 siungbawang putih
4 siungbawang merah
3 buahcabe rawit (marah & hijau)
1/2 potongtomat
2 sdmkecap
5 sdmsaus sambal
2 tetescuka makan
2 gelasAir
Garam. Gula pasir. Kaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Tumis bumbu yg sudah di iris, bawang putih, bawang merah, cabe, & tomat jk bumbu sudah harum & berwarna coklat masukan potongan daun kol aduk2 sebentar lalu tambahkan air,,,
2

Tunggu sampai kol agk layu lalu tambahkan garam,gula pasir,kaldu jamur kecap manis, saos sambal, lada bubuk, cuka masak.Sampai air mendidih tes rasa. lalu masukan telor aduk², lalu masukan batus aduk tunggu sampai batus matang terakhir masukan potongan sawi aduk sebentar sampai agk layu matikn kompor... 🍲🍲🍲 baktus kuah sayur siap di hidangkan🍛🍛🍛