Day 24 : Sawi putih cah tahu bakso (menu buka puasa)

Name: Day 24 : Sawi putih cah tahu bakso (menu buka puasa)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 Lembar sawi putih; 1 Blok tahu putih; 2 Buah bakso sapi (seukuran bola pingpong); Bumbu :; 12 Buah cabe (sesuai selera); 5 Siung bawang putih; 3 Butir bawang merah; 1 buah tomat (ukuran kecil); Secukupnya garam, gula, penyedap dan air

Mahmudahmoo @cook_12050780

Ponorogo, Jawa timur

Hai hai hai..... Hari ke 24 #bikinramadanberkesan 😊 tetap semangat demi celemek impian kita ya bu ibuu. Hari ini aki share resep cah sawi putih yang enak, pedes, gurih dan cept banget buatnya. lets cooking

Lebih banyak

Day 24 : Sawi putih cah tahu bakso (menu buka puasa)

Mahmudahmoo @cook_12050780

Ponorogo, Jawa timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 Lembarsawi putih
1 Bloktahu putih
2 Buahbakso sapi (seukuran bola pingpong)
Bumbu :
12 Buahcabe (sesuai selera)
5 Siungbawang putih
3 Butirbawang merah
1 buahtomat (ukuran kecil)
Secukupnyagaram, gula, penyedap dan air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 sawi, sisihkan. Potong2 tahu lalu goreng sebentar saja, hanya sampai kulit tahu sedikit coklat. Angkat dan tiriskan. potong2 bakso, sisihkan.
2

Geprek bawang putih, cincang kasar. Iris2 bawang merah, cabe dan tomat.
3

Tumis bawang putih sampai harum, masukkan bawang merah, cabe, bakso lalu aduk2.Tambahkan air sekitar 100 ml lalu masukkan garam, gula dan penyedap. Aduk2
4

Masukkan sawi putih dan tahu. Masak sampai sawi putih layu. Terakhir masukkan irisan tomat. Msak sebentar sampai air menyusut dan cah sawi siap di sajikan.